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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
19/05/2020 |
Data da última atualização: |
19/05/2020 |
Tipo da produção científica: |
Artigo de Divulgação na Mídia |
Autoria: |
FENILI, C. L.; MARTIN, M. S.; PETRI, J. L.; STEFFENS, C. A. |
Título: |
APLICAÇÃO DE PRODUTOS PARA MELHORIA DA COLORAÇÃO DA CASCA DE MAÇÃS. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Jornal da Agapomi, Vacaria, n. 308, p. 8-9, 2020. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A qualidade visual da maçã desempenha um papel importante no mercado nacional, pois determina seu valor comercial. No Brasil, e em grande parte do mundo, a preferência do consumidor é pela maçã com coloração mais vermelha. Desta maneira, cultivares bicolores, novas e antigas, necessitarão do uso de tecnologias para permitir o máximo potencial de cor vermelha dos frutos. As antocianinas são os pigmentos responsáveis pela coloração vermelha das maçãs e são sintetizadas durante a maturação dos frutos. Portanto, maçãs vermelhas e bicolores dependem da síntese de antocianinas para atingir uma coloração da epiderme de alta qualidade. O acúmulo de antocianinas depende de uma complexa série de interações entre fatores genéticos, ambientais e de manejos na planta. O genótipo é o principal fator que determina o conteúdo de antocianinas e consequentemente o potencial de coloração em maçãs, sendo a seleção de mutações de cultivares mais vermelhas o método mais comum para melhorar a qualidade dos frutos. Todavia, cultivares novas e clones de menor coloração necessitam de manejos para aumentar a qualidade visual. Como uma alternativa acessível e simples, o manejo com produtos químicos vem crescendo. Sempre há no mercado novos produtos com altas expectativas para aumentar a síntese de antocianinas e a cor vermelha da epiderme das maçãs, principalmente fertilizantes foliares e bioestimulantes. |
Palavras-Chave: |
bioestimulantes; coloração de frutos; Malus domestica. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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Registros recuperados : 86 | |
8. | | UBER, S. C.; PETRI, J. L.; KRETZSCHMAR, A. A.; FENILI, C. L. Alternativas a indução de brotação em macieiras 'Fuji Suprema' no municipios de Caçador, Santa Catarina. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2017. p. 68Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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10. | | FENILI, C. L.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; MARTIN, M. S.; GABARDO, G. C. AUMENTO DA FRUTIFICAÇÃO EFETIVA E DA PRODUTIVIDADE NA MACIEIRA 'MONALISA' COM USO DE REGULADORES DE CRESCIMENTO. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 26., 2019, JUAZEIRO, BA/PETROLINA, PE. ANAIS... Campos dos Goytacazes, RJ: SBF, 2019.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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11. | | MARTIN, M. S.; FENILI, C. L.; STEFFENS, C. A.; MIQUELOTO, T.; LUGARESI, A.; HEINZEN, A. S. Armazenamento de ameixas 'Laetitia' em diferentes embalagens e com uso de absorvedor de etileno. In: SIMPÓSIO DE FRUTICULTURA DA REGIÃO SUL, 2., 2019, Chapecó. Resumos... Chapecó: UFFS, 2019.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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12. | | FENILI, C. L.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; MARTIN, M. S.; GABARDO, G. C. ÁCIDO GIBERÉLICO (GA4+7) NA REDUÇÃO DE RUSSETING NA MACIEIRA 'FUJI SUPREMA' EM CAÇADOR, SC. In: SEMINÁRIO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2018, São Joaquim. Resumos... Florianópolis: Epagri, 2018. p. 29 2Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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13. | | FENILI, C. L.; GABARDO, G. C.; PETRI, J. L.; BETTONI, J. C.; ALTMANN, T.; COUTO, M. Aplicação de ácido glutâmico em diferentes épocas na superação da dormência na macieira 'CASTEL GALA'. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 13., 2013, Fraiburgo, SC. Anais... Caçador, SC: Epagri, 2013. p. 63.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
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16. | | GABARDO, G. C.; PETRI, J. L.; SEZERINO, A. A.; FENILI, C. L. Aplicações sequenciais de indutores de brotação em macieiras. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 15., 2017, Fraiburgo, SC. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2017. p. 133Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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17. | | MARTIN, M. S.; STEFFENS, C. A.; HEINZEN, A. S.; SOETHE, C.; MIQUELOTO, T.; FENILI, C. L. Peras 'Rocha' armazenadas em atmosfera controlada com ultrabaixo O2 e com baixo O2 associado a diferentes níveis de CO2. In: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo. Resumos... Caçador, SC: Epagri, 2019. p. 146Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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18. | | ESPERANÇA, C. F.; SEZERINO, A. A.; FENILI, C. L.; GABARDO, G. C.; MARTIN, M. S. Perda de firmeza de polpa de peras europeias em pré-colheita como indicativo da data de colheita. In: SIMPÓSIO SUL BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 1., 2015, Chapecó, SC. Anais... Chapecó, SC: UNOCHAPECÓ, 2015.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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19. | | MARTIN, M. S.; BRIGHENTI, A. F.; KATSURAYAMA, J. M.; FENILI, C. L.; MIQUELOTO, T. PRODUÇÃO E CALIBRE DE FRUTOS EM MACIEIRAS 'MAXI GALA' SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 6., 2021, Lages. Resumos... Lages: UNIPLAC, 2021. p. 94Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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